Vân Vụ: là những đám mây dày nặng trở thành những giọt sương đêm. Cùng đọng lại trên chiếc lá trà. Tạo nên dòng trà khi trải qua quá trình chế biến đặc biệt trà có hương hoa lan, nước trà màu vàng xanh, không đắng, không chát, chỉ còn vị ngọt .. ngọt dai dẳng như lưu luyến người thưởng lãm. Hương trà dịu mát, êm đềm như mùa thu.
Cách pha: Lấy 15-20 búp trà pha với 200-250ml nước sôi 85 – 90 độ. Ủ trong 1 phút.