NƯƠNG VỀ TỰ NHIÊN
An Vân Trà – Vị Trà Xưa
Giữ trọn hương vị nguyên bản của búp chè Trung Du, sinh trưởng hoàn toàn thuận tự nhiên giữa vùng đất La Bằng.
Lịch sử cây chè Đại Từ đã trải qua gần 200 năm, từng được ghi danh trong cuốn sử “Đại Nam Nhất Thống Chí” và gắn liền với câu nói nổi tiếng “Chè Thái, Gái Tuyên” của các vị lão thành cách mạng tại vùng đất ATK lịch sử. Tự hào là quê hương có diện tích và sản lượng chè lớn nhất tỉnh Thái Nguyên hiện nay, chúng tôi chọn hướng đi của một “nhà sản xuất bền vững”. Ngay dưới chân dãy núi Tam Đảo hoang sơ thuộc xã Hoàng Nông, những vườn chè bản địa hơn 50 năm tuổi đang được chúng tôi canh tác hoàn toàn không hóa chất. Kết hợp cùng phương pháp chế biến bằng 100% củi lửa truyền thống, chúng tôi mong muốn lưu giữ trọn vẹn hương vị trà Đại Từ xưa – đậm đà, thuần vị và kết tinh giá trị lịch sử trăm năm.
xem thêm
Từ búp chè cổ Trung Du mang sinh khí đất trời đến chén An Vân Trà thanh lành.
Đất được nuôi dưỡng bằng vi sinh vật hữu cơ và sinh khối bản địa, tuyệt đối không hóa chất. Thảm cỏ tự nhiên được giữ lại để chống xói mòn và duy trì hệ sinh thái cân bằng.
Thức quà thanh lành từ đất mẹ La Bằng
“Gửi gắm trọn vẹn vị chát dịu, hậu ngọt sâu từ những búp trà Trung Du bản địa, được nâng niu bằng phương pháp canh tác thuận tự nhiên.”
Trà Xanh - Vị Trà Xưa
Trà Xanh - Vị Trà Xưa
Trà Xanh - Vị Trà Xưa
Trà Xanh - Vị Trà Xưa
“
Là một người yêu trà và có cơ hội thưởng thức nhiều dòng trà khác nhau, tôi thực sự ấn tượng với hương vị của An Vân Trà. Trà giữ được nét mộc mạc, đậm vị truyền thống của vùng chè Thái Nguyên xưa. Sắc nước trong xanh, vị chát dịu đầu lưỡi rồi đọng lại hậu ngọt sâu tinh tế, rất xứng đáng là món quà trân quý dành cho những người sành trà.
Chủ tịch CLB SBC Việt Nam
(Trích phóng sự Đài Phát thanh – Truyền hình Thái Nguyên)
Trà mộc nguyên bản, lưu giữ trọn vẹn hương cốm non tự nhiên của dòng chè Trung Du bản địa.
Canh tác thuận tự nhiên, tuyệt đối không dùng thuốc trừ sâu hóa chất, bảo vệ hệ sinh thái đất mẹ.
Sao tẩm thủ công bằng củi lửa bởi nghệ nhân bản địa La Bằng, đượm đà vị trà xưa mộc mạc.
Báo chí
Kết nối những tâm hồn sành trà tử tế
“Để lại thông tin để cùng bước vào một không gian đàm đạo thong thả, nơi chúng mình cùng sẻ chia về lối sống xanh, nét đẹp của văn hóa thưởng trà xưa và hành trình gìn giữ những búp chè Trung Du mộc mạc.”